Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 Аbаt

Аппарат шоковой заморозки предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения пищевых продуктов. Наилучшим вариантом использование в комбинации с пароконвектоматом.

199,900.00

Описание

Охлаждения продукта от +90 до +3 °С составляет 90 минут.
Замораживания продукта от +90 до -18 °С составляет 240 мин.
Хладагент R404A.
Количество устанавливаемых противней четыре штуки GN 1/1 или 600х400 мм .
Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss.
Автоматическая оттайка.
Электронный блок управления.
Воздухоохладитель с вентилятором.
Регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики

Мощность, кВт

4,5

Напряжение, В

Полезный объем, л

t воздуха полезного объема, гр.С

+90-25

Габариты (ДхШхВ), мм

796х890х1020

Масса, кг

85

Производитель

Страна